Category: литература

Category was added automatically. Read all entries about "литература".

Комиксы ч.1.

Я вернулся из отпуска. Спасибо, что никто не удалился, никто не написал "э...почему молчишь..э..где истории?". Я вернулся из отпуска совершенно в другую реальность. Совсем не в ту из которой уезжал. Ну а чтоб сильно не занудствовать, наши сегодняшние комиксы разделим на две части. Профессиональную для широкого круга. И личную - для своих. Поехали!

Collapse )

Про книги

Существовать, как кондитер, без каких-либо дополнительных источников вдохновения и идей я не могу. И я сегодня хочу коснуться темы профессиональной литературы. Влезайте в мою шкуру и заходите в любой книжный магазин. Нет, нет, надо распрощаться с тем фактом, что вы готовите дома. Вы готовите на индустрию. Позволить себе няшу, сделанную из печенья Юбилейное, вы уже не можете. Вы - шеф-кондитер. Ну что, пройдемся глазами по книжным полкам. А я пойду следом за вами, утирая слёзы. Значит так, начинаем брюзжать!

А в чём дело? Да собственно в том, что профессиональная литература у нас практически не продается. Полки завалены творениями телеведущих, писательниц детективов, актеров. На десять таких книг можно найти одну от повара. Если разговор идет о горячке или национальных кухнях, то чуть попроще. А вот с кондитеркой просто швах.
Collapse )